爱聚小说网 - 言情小说 - 全能胖女神在线阅读 - 分卷阅读77

分卷阅读77

    所期待的奖励也会跟着到来!

嘉兴粽子!

宁波汤圆!

蜜汁灌藕!

营养粥!

她一个人负责四个灶台,香味纠缠、鲜美四溢,也不知做了多少次,更不知到了什么时间,她只听到系统叮的一声脆响,整个人就好像被施了魔法一样一动不动,任凭莫北呼喊,任凭锅里的饭菜烧糊!

【恭喜你,嘉兴粽子熟练度升至满级,成功解锁八大菜系之粤菜!】

【恭喜你,宁波汤圆熟练度升至满级,成功解锁八大菜系之徽菜!】

【恭喜你,营养粥熟练度升至满级,成功解锁八大菜系之闽菜!】

【恭喜你,蜜汁灌藕熟练度升至满级,成功解锁八大菜系之湘菜!】

白凤舒服的长长舒了口气,终于完成了,历时整整一年零三个月,终于把八道菜做到满级!

随后,沉默了几个月的系统就跟突然井喷了一样,开始连续的弹出各类奖励!

【恭喜你成功达到了美食系统的巅峰,获得厨神称号!厨神称号:自动精通所有菜系制作方法,等级为顶级!】

【恭喜你成功解锁八大菜系,触发酿酒任务,请继续努力,拿到酒痴称号,任务要求:本月内手工制作出一万斤葡萄酒,并且以不低于1000元每斤的价格售出!任务成功可解锁下一项任务,任务失败:抹杀你在这个世界的所有痕迹!】

听到系统没动静了,白凤啊了一声,把旁边的莫北吓的一个趔趄!

“怎……怎么了师父?你刚才发癔症了?”

白凤没理他,而是掰着手指头开始算,算完她就给这该死的系统跪了!

一月做出一万斤葡萄酒,玩呢?还要以每斤1000块的价格售出?逗呢?1斤是500ml,差不多就是一瓶葡萄酒的量,卖1000?你以为这是茅台啊?

不过看了后面的,白凤就打了个寒颤。

抹杀自己在这个世界的所有痕迹?那岂不是正好说明自己能来到这个世界就是这个系统搞的鬼吗?

而想要知道线索,自己就必须乖乖的跟着系统任务走,只有一步步的去完成任务,解开更多的线索,自己才可能知道发生了什么,甚至能明白怎么回到自己的世界去!

“师父,你没事……没事吧?要不要我叫120啊?”

莫北有些害怕,咽了口唾沫又问了一句,白凤这才反应过来,沮丧的挥挥手。

“没事。”

走到厨房门口又扭过头。

“对了,你把厨房收拾一下,这些做好的东西也别浪费了,一会开门免费送给学生们吃掉。我去改菜单。”

“啊?还改菜单啊?”

白凤不搭理他,又在菜单上加了一道菜。

【羊rou泡馍:800元!】

羊rou泡馍,古称“羊羹“,是西北汉族风味美食,其中SX省会本地最享牛羊rou泡馍盛名。

不过随着时代的发展,现在已经很难吃到真正正宗做法的羊rou泡馍了!大多数都只是挂羊头卖狗rou欺世盗名、愚弄大众而已!

它的汤是利用羊骨加上多种香料大火熬煮,然后撤去浮沫,投入rou块,先大火,后小火烹饪而成,汤味浓香扑鼻,料重味醇,rou烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

羊rou泡馍曾经作为国菜在建国初期招待过国际友人,深受好评,也是第一个具有地方特色的菜品,更为奇怪的是,羊rou泡馍离开SX之后,再无正宗。

其他菜品,你可以仿制,可以随心的制作,但羊rou泡馍不同,究其原因,不出其二。

第一,它的汤熬制复杂,尤其是配料,几十种不同的香料混合熬煮羊rou和羊骨,不但要知道每一味香料的作用,还要知道每一个香料的比例以及水的比例!其实还有火候的掌握!

第二,就是羊rou馍的制作,但这个馍,就比羊rou泡馍更出名,也更神秘!

羊rou泡馍的馍叫乾州锅盔,而且必须是乾州锅盔,现在很多地方不正宗的原因也在这里,很多人为了方便,就会选择不泡馍,或者用白吉饼、烙饼等等代替,口感自然要差到十万八千里!

而且正宗的吃饭必须手工掰馍,不能用刀切,同样的食材,用刀和用手,味道差之天地!

而乾州锅盔,也只有乾州这个地方的老师傅才会制作,这也是他们的不传之秘!

乾州锅盔是乾州特产,早在百十年前就闻名中外,其外观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,火色均匀,看上去宛如一个大菊花图案。

相传,当年工匠在修筑乾陵时,因为吃饭问题供应不上,有的士兵就用面粉制成饼坯,放在头盔里在火上烤熟而食,这种饼不但味道香酥,而且还便于贮存,被当地民间运用。

因为饼是以头盔代锅而制,故名锅盔。

乾州锅盔边厚心薄,表面鼓起,馍瓤干酥,色形美观。

用手掰开,层层分明;用刀切开,状如板油。闻着香,吃起酥,回味无穷,耐饥,耐贮,携带方便。

正因为这个锅盔形状、做工、火候的独特性,才能更完美的和羊rou汤搭配,就算你泡个十天,也不会泡烂掉。

锅盔在rou汤里浸泡过后,汤味能快速的融入锅盔,但锅盔却又能保持原状不散,吃起来更是劲道十足,鲜香四溢。

白凤选择增加这道菜,一是看重搭配,不管从营养上,还是口感上,这道菜都可以完美的和美味黄瓜、绝世牛rou等搭配,再配上紫米蛋炒饭和柠檬茶,简直完美!

第二,她考虑的是互相的协调,原本是吃的、喝的和凉菜,如果再搭上这道暖胃又营养的羊rou泡馍,作为单人菜品,则更加统一、协调。

更重要的是,她也在考虑慢慢解放自己,好让自己能抽出闲暇时间做更多的事,她所选择的这5种,虽然工序复杂,但制作上并不需要太大的体力。

就拿羊rou泡馍来说,虽然熬制的时间长,但她要做的却非常简单,只需要给烧开的水里加rou、骨和香料而已。

她只需要控制火候、香料和水的比例,其他的体力活都有莫北和钱串子呢,至于馍,也是由客人掰的!

关于口味,她就更不担心了,现在她做的所有菜品,都是顶级水准,而羊rou泡馍的咸鲜口位刚好能中和其他菜品。

第80章黄丽老家

写完菜单后,莫北看的莫名其妙,这个世界根本没有这道菜,他自然也没听过,正准备问一句怎么回事,就看白凤脱下围裙朝闲庭信步跑。

到了闲庭信步,白凤喊来黄丽,她要做的,自然是葡萄酒的任务,时间只有一个月,这个可千万不能耽搁!

“老板?你找我……有事?”

“嗯,我听说你家今年新中的葡萄上市了?”