爱聚小说网 - 耽美小说 - 小受的美好食代在线阅读 - 分卷阅读62

分卷阅读62

    比起刚才的“各自为营”,现在才比较有户外烧烤的感觉。

简馨因为有了身孕不适合吸油烟,所以杨崎陪着她坐在稍远一些的地方,吃水果和熟食。如果季修宇那边烤好了,杨崎的学生就会拿过来给他们。

而谢远的老婆拿着数码照相机拉着他去拍照了,所以就剩下他们七个人边烧烤边聊天。

由于谢远的小动作,季修宇和江一梵是挨着坐的,这让季修宇非常高兴。于是,接下来陆双双终于看见了那个厨艺高超、风趣幽默的美男厨师季修宇了。

不过这个时候,她却没什么机会接触季修宇了,因为季修宇忙着为他们这群人烧烤,除此之外,季修宇左边坐着江一梵,右边坐着杨崎的学生张振,完全没有的位置。

最后,陆双双只好作罢,收起她对季修宇那执着的心思。之前她和简馨说让她给他们搭线,其实也是因为见见简馨嘴里的那个优质男,再加上季修宇的颜刚好是她喜欢的类型。所以她就想看看能不能争取个机会。

经过刚才的相处,陆双双也能感觉到季修宇对她并没有多大的兴趣。她也不是那种死缠烂打的人,也不认为得不到就是最好的,她这个人一向注重合不合得来。

事实证明,季修宇和她合不来,而且人还没那个心思想合。那么她也不会拿热脸去贴人家的冷屁股,多伤自尊啊不是?

蔚蓝的天空中,云朵悠闲地飘动着。草地绿油油,五颜六色的帐篷像一朵朵艳丽的花。湖水里小鱼儿欢快地游来游去,岸上烧烤的人们发出快乐的哄笑声和嬉闹声。

一阵微风吹过,吹动天上的云,吹弯地上的小草,吹皱了粼粼湖水,也吹起了人们的发丝。

江一梵看着他家师父除了要回答别人问他的问题,还要时不时照顾着烤架上的食物。虽然头顶上有遮阳伞遮阳,可是因为炭火的关系,额头上早就挂满了汗珠。

这样就算了,每次一烤好的食物就被其他人给瓜分完了,江一梵非常清楚季修宇从刚才到现在就吃了几块烤rou喝了几口柠檬汁。

于是,江一梵郁闷了,他心想,季修宇还不如烤给自己一个人吃呢。

江一梵用纸巾帮季修宇擦去额头的汗,借了张振的小电风扇给季修宇吹,然后另外一手拿着烤好的rou串自己一口,季修宇一口。

江一梵绝对不知道季修宇现在心情那个飘!

放下竹签,江一梵拿起一串豆干先递给了季修宇咬一口接着自己在咬一口。

他凑到季修宇耳边小声地邀功道,“怎么样,我是不是中国好徒弟?”

季修宇笑得眼睛都眯了起来,同样小声咬耳朵要道,“那必须是,为师给你点三十二个赞!”

☆、第36章

江一梵提着两袋子的菜从公交车下来,绕过一条街,走进自己家的小区。

今天是周六,昨天下班的时候他发现自己很久没回家,于是就打算这周末回家住。

想起昨晚下了晚自习的江一航回家看见自己时那难得的惊讶表情,江一梵就郁闷。果然是做他大哥的太失职了,要不然回趟家怎么就让自己那个面瘫弟弟露出那种表情?

受了打击的江一梵决定要重振兄纲,以后他一定要每周至少回一次家,让他家小弟感受一下大哥的温暖!

而最能体现温暖的,一定要属烹饪这项技能!

江一梵打开家里的大门,屋里静悄悄的,他和江一航的卧室门和他出门前一样还是关着的。

知道自家弟弟有周末睡懒觉的习惯,所以江一梵早上起来没有做早饭而是去小区附近的早点店吃早饭,然后再去附近的菜市场买菜。

江一梵把中午要做的菜留出来,其他的整齐地放进冰箱里。

瞄了瞄时间,现在差不多十点多,江一梵有信心能在十二点的时候开午饭。

江一梵先在灶上烧了锅热水,然后清洗已经剁好的排骨,把血丝和碎骨洗掉。

锅里的水开了之后,江一梵把排骨放进沸水里加了些白醋大火煮开,用勺子撇去表面的血沫。等没有血沫再产生后,江一梵把排骨捞出用凉水冲洗了一遍。

接着江一梵把玉米洗净切成小块,然后拿出电炖砂锅,把排骨和玉米都放进锅里。他又洗了一小把的枸杞、几个红枣和切了几片姜,一起放进锅里。

往砂锅里倒入没过排骨和玉米的水量,江一梵盖上锅盖插上插头开大火,等等会煮开后改中火煮到熟烂就可以了。

季修宇说过,玉米排骨汤是一道食补汤品。他说,玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。而红枣则补脾和胃、益气生津、润心肺,两味和排骨一起炖,不仅能开胃益脾还可以润肺养心,经常食用还能延年益寿。

放着砂锅在火上煮,江一梵继续处理其他的菜。

江一梵把他买的十个鸡中翅拿出来冲洗干净,用刀在两面分别斜划了两刀,好方面等会的入味。

季修宇曾带着他去买鸡翅,他说,“购买鸡翅时最好选择色泽rou色发亮,没有断骨,表面没有淤血的。其次手感还要好,捏上去rou不能太软,要有坚实感,按上去还要有弹性。除此之外,还要注意rou皮上有没有红点,如果有红点,那么这鸡翅就是坏的。”

季修宇说,“买鸡翅的时候最好不要买那种鲜亮发白、水分多的鸡翅。因为这种鸡翅大多都是用火碱水浸泡过的,鸡翅吸收了大量的水分,增重了很多,显得更肥些。火碱虽然能漂白鸡翅表面的黑色素,使鸡翅看上去更干净,不容易变质。但是火碱里含有强腐蚀性,是严禁在食品中使用的。”

他先把鸡翅放入煮开的水中焯了两三分钟,这样等会鸡翅就比较容易煮熟,也可以祛除腥味和多余的脂肪。

江一梵把焯过的鸡中翅捞出滤水后,放进一个大碗里,然后加入适量的料酒、盐、酱油,少许糖和姜片,腌制二十分钟左右。

利用鸡翅的腌制时间,江一梵把豆腐改成了差不多5厘米宽1厘米厚的三角形片,摆在盘子上撒了点盐,淹出水后滤掉。

江一梵把猪瘦rou先切片再切丝让剁成末,放在小碗里,等会做家常豆腐和东坡茄子的时候都要用到。

把两根茄子洗净去蒂,然后根据茄子的长度,江一梵把它们切成了厚度差不多的茄子墩。接着,在每一个茄子墩的一个面上,用刀小心地划“井”字,使茄子的表面上出现一9个小格形成的网状结构。

这个时候,江一梵看了看时间,估计着可以洗米做饭了。于是他掏了两个人的量的米,淘洗干净后,加入适量的水后,盖上电饭煲的盖子,插上插头,按下煮饭开关。

把青尖椒和胡萝卜洗净,青椒滚到切成菱形的块,胡萝卜则是切成圆片。接着他把等