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宋誉还命人去拿了一点黄酒来做调料,以去腥味。 这个时代只是配料少,蔬菜材料却是多,宋誉斟酌着做了一份宫保鸡丁,香菇栗子鸡,莲藕烧鸭rou,板栗子姜鸭…… 下人们从来没有见过的菜式,在宋誉不时需求材料的情况下,跑得腿都要断了,不过到了最后看到满满当当的一地菜肴时,感觉再跑几圈都是值得的,最后连西院管家宋大麻子都给惊动跑了过来。 宋大麻子是宋家的亲戚,宋家富贵了之后,自然是要提携这些人的,他看着一地的菜肴,闻着扑面而来的香气,结结巴巴的对着宋誉道:“三爷,这是你弄的?” 宋誉翻了个白眼,不是爷弄的,是你弄的? 宋誉也不跟他这个忠厚的管家废话,喊着他的小名道:“麻子,你把这里的菜肴都均出七份来,给西院的主母们送去。” 宋大麻子点头应是,招呼着下人拿着铜碗从每个菜肴里取了七份,给宋许氏在内的七个嫂子送了过去。 二十多个下人加上李大门等人陪着宋誉席地而坐,刚开始还有些拘谨不敢落地而坐,直到宋誉发了一通脾气,这些下人们才勉强屈膝坐着,不同于宋誉的一屁股坐到石头上。 酒已经搬来了,宋誉端着爵杯,大喝道:“今天爷开心,你们吃菜,哪个在我面前扭扭捏捏的,我就让他去吃屎。” 宋大麻子虽然忠厚,却有着小聪明,从来都是以宋誉马首是瞻,宋誉说什么,那就是什么,他立刻响应道:“你们还不多谢三爷。” 下人们和李大门等人谢过宋誉后,在宋誉一声号令下,开始开餐。 可怜这些艰苦朴素的西汉人民,首次吃到这种奢侈大餐,开始伴着宋誉一起吃饭,还有些局促,等到几爵黄酒下肚,人人争先恐后,吃得满嘴流油。 宋誉喝了一口黄酒,呸了一声,暗自寻思着要不要搞出后世的美酒出来。这西汉时代的黄酒,也忒没味道了。 不过这都是以后的事情,宋誉吃着前世熟悉的味道,感动得要哭。 在这里生活,真心不容易。 宋誉吃得不多,而且下人们和他一起吃饭,拘谨得很,让他很不爽,不过他看着下人们和李大门等人眼里的满足,作为厨子而言,这是最大的享受。 他吃饱了就离开了,离开前叮嘱众人道:“你们这些驴日的,别把肚子给吃撑了。” 离开前,听到狗腿子宋忠的一声惨呼道:“哎呦,三爷的菜炒得也好吃了,便是皇家的御厨我看也比不上。哎呦……我的舌头……咬到舌头了……” 下人们就笑话他道:“只听闻风大闪了舌头,今天倒是稀奇了,忠哥哥你吃饭都能咬到舌头。” 结果笑话声还没有完全落下,又有一个下人因为吃得太急,也给咬到了舌头,正在呼痛不已。 第024章【风sao的妇人】 东院的一间主居里,宋许氏正在织布机上织布。 和宋良人一样,宋许氏虽然如今贵为平县伯夫人,但是闲暇没事的时候,仍然喜欢做些以前为奴时的活儿,比如为夫君宋忌织布做衣裳。与宋良人的目的不纯不同,宋许氏这是真心真意的喜欢为自家夫君做着新衣裳。 “大娘子,大娘子……”坐在织布机前的宋许氏正在忙活,门外传来身边丫鬟小菊的呼唤声。 “这是怎么了,在外面大呼大叫的,有事进来讲。”虽然是奴仆出身,但是当了这么多年的平县伯夫人,宋许氏身上隐然有几分贵妇人的慑人气势。 “是,大娘子。”门外的丫鬟小菊应了一声,然后带着满脸惊容和不可思议,进来道:“三爷今天上午做了许多吃食,令西院的下人们送了过来,说是给您和几位大娘子尝尝。” 宋许氏愣了一愣,停止了手上的织布动作,她惊讶地问道:“小菊,你再说一次?” 小菊显然能够理解宋许氏的惊讶,她又把话儿说了一遍,最后道:“那些食盒我去翻了一翻,不是煮和蒸的吃食,听三爷的下人说,是三爷炒出来的菜肴,我闻了一下,可香了。” 宋许氏好不容易才将小菊带来的骇人信息消化掉,从来都是听闻到三爷又去哪里哪里惹祸了,三爷又和谁谁谁瞎胡来了,就没听说过三爷会弄吃食了。 等等。 是炒的菜肴?这是什么玩意? 不过只要宋誉这个小叔子老老实实的呆在家里,随便他瞎搞些什么,只要宋誉不把他的整个西院给烧了,宋许氏就算是完成了自家夫君的交待。 宋许氏整了整衣容,矜持道:“三儿尽是瞎胡来,从来都只是听说蒸食煮食,哪来的炒菜之说?不过念在他知道孝敬长嫂,也算是有些长进了。小菊,你把三爷的下人喊进来。我倒是要看看三爷炒的菜肴是什么模样?” 小菊应了一声,出去之后,把在门外恭候着的宋誉下人叫了进来。 那两名下人端着食盒进来给宋许氏请安后,将食盒打开,一碗一碗的菜肴从里面端出来,还带着热气。 宋许氏本来带着不以为意的眼神在闻到缕香气后有所改变,她的眼睛带着新奇和惊讶,看着那些菜肴。有闻所未闻的竹笋炒rou、有宫保鸡丁、有香菇栗子鸡、有莲藕烧鸭rou、有板栗子姜鸭、有清炒叶子菜…… 香味太过撩人,宋许氏听到丫鬟小菊咽喉间的吞口水声音,她瞪着了身旁的丫鬟一眼,挥手道:“你们回去告诉你们三爷,就说他尽心了。” 宋誉的下人告退出去,宋许氏闻着菜香气儿,拿着竹筷好奇的夹着一团鸡rou放入嘴里。 只是咀嚼了几下,宋许氏就觉得满嘴溢满鸡rou既脆又酥的味道,这和以前吃过的那些煮蒸食物是完全不一样的两种味道。 这哪是人间食物? 在身旁丫鬟的注视下,宋许氏一筷子一筷子的夹着食盒里的各种菜肴,等到肚子微微鼓起,她这才知道,她光是吃菜就已经吃了一个大饱,而且宋誉的菜肴油水十足,让她的嘴角都残留有不少油渍。 丫鬟小菊见着主母大吃特吃,在三爷的菜肴下,完全没有了以往的端庄恬淡,心里诧异的同时,闻着菜香看着主母大快朵颐,喉咙的咽口水动作愈发的频繁。 宋许氏吃了大饱,还嫌弃不够,只是肚里只能撑下这么多,她有些遗憾的放下筷子,这才注意到旁边丫鬟小菊的目光…… 从袖里抽出抹巾,宋许氏学着其他的贵妇人一样优雅的擦着嘴角的油渍,从刚才的馋猫瞬间变作了以往的典雅端庄模样,望着食盒里剩余不多的菜肴,故作大发的道:“你三爷弄得这些吃食,还算不错。剩余的这些,你便拿出去吧。” 宋许氏很想说:“小菊,你把三爷这些我没吃完的菜肴放到厨房去,等晚餐的时候,热一热,再给我端来,晚上就不需要厨房为我做饭了,那些厨子们的手艺和你家三爷的一比,简直是乞儿才会吃的东西。” 这些话儿,作为一名贵妇而言,怎么能够说得出口,所以宋许氏只能无奈的看着小菊端着食盒出去了。 小菊端着食盒,来到一个偏居,见左右没人,拿起食筷夹着一块猪rou进了嘴巴,随即便眼睛发光,终于明白刚才主母为什么吃相那么难看了。 等到食盒里面的饭菜全部空空的时候,小菊难受的打了一个饱嗝,苦恼道:“三爷这是从哪儿学来的本事,这些吃食也太好吃了,把我生生的给吃撑了。” 吃撑了有些难受的小菊,艰难的弯腰拿起空食盒,浮想联翩地道:“如果以后都是这种吃食,便是让我去皇家当侍婢,我都不愿意呢。只是三爷以后还会做吗?” 小脑子想了一想,又喜道:“我家主母可是三爷的